ダイエット方法として食餌療法もあるが無理をすると危険
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痩身でダイエットする方法は、「食餌によって摂取されたカロリー」以上に「基礎代謝で消費するカロリー+運動や活動で消費するカロリー」を上回るようにすれば、除々体重は減少し、痩身が成功します。
基礎代謝とは、動かず何もしなくても、生きていくために必要な代謝で、エネルギーは勝手に消費されます。これは若いほど多く必要になり、加齢するたびに少なくなります。
代謝も安定した一般の成人に値する一日のエネルギー量は、約1200キロカロリーが標準的といわれています。
日常生活のなかで、何もせずに過ごしていることはないので、当然、これよりも多くのカロリーが消費されます。
痩身の際には、「脂肪」「炭水化物(糖分)」「たんぱく質」の栄養素に注目してほしいのです。
ダイエット方法のなかには、単一食品や、一つの栄養素のものを、食べ続けるもの(例えばゆで卵ダイエット、豆腐ダイエット、りんごダイエットなど)や、米を全く食べないなどの、栄養素を摂取しないダイエット方法も存在します。
しかし、栄養面での偏りは、体重の減少に関して、一時的に成功するものの、命に関わるほどの危険を伴うことがあります。美容にも悪影響を及ぼすのは言うまでもありません。
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